Alleine Zu Fuß von Berlin nach Wien – #MamasZopf

zu Fuß voin Berlin nach Wien

„Mein Vorhaben ist nichts Geringeres, als den Weg von Berlin nach Wien zu Fuß zurückzulegen“ schrieb Sophie Lüttich Anfang Juli 2019 auf ihrem Instagram-Account unter einem Bild von sich und ihren beiden Töchtern am Ötzlsee im Großarltal. Das erste Mal sprach sie öffentlich von ihrem Vorhaben, alleine über 700 km zu wandern, um ein zweites Mal ihre Haare für einen guten Zweck zu spenden.

Amerikanisches Buttertoastbrot mit Buttermilch

Amerikanischer Buttertoast

Meine Familie liebt Toastbrot und ich habe sehr lange nach dem perfektem Rezept gesucht. Anfangs hatte ich viele Fehlversuche, bis es mir mal wieder wie Schuppen von den Augen fiel: Auch ein gutes Toastbrot ist nicht mal eben schnell gebacken. Brot braucht selten viele Zutaten, aber an der Zeit sollte man nicht sparen.Jetzt habe ich … Weiterlesen

Anne Frank – Graphic Novel (Rezension)

Anne Fank-Graphic Novel

Das Tagebuch der Anne Frank habe ich mit zwölf oder dreizehn Jahren verschlungen, wie viele andere Erzählungen aus der Nazizeit des vergangenen Jahrhunderts. Mir grauste es vor dem, was ich da las. Ich bin jemand, der während des Lesens quasi in die Hülle der Protagonisten schlüpft und mitleidet. Aber schon damals suchte ich nach dem … Weiterlesen

Lockdowntreats: Terrassenkekse mit Johannisbeergelée

Fertige Terassenkekse

Wenn ich in der aktuellen Lockdownphase nicht zum Arbeiten komme, oder das auf die frühen Morgen- oder Abendstunden legen muß, dann backe ich wenigstens.Denn sonst fährt mein Kedankenkarusell nicht nur im Kreis, sondern Achterbahn. Und das Backen ist ein bißchen wie Meditation. Aber immer Kuchen ist langweilig. Das große Kind hat in der Weihnachtszeit die … Weiterlesen

Ab ans Meer nach Warnemünde: DJH- Fair unterwegs

Bunter Strand mit den Füßen im Wasser

Ich habe so Reiseweh, ich muß jetzt weg! Ich nehme den Zug nach Norden. Die Reise geht nach Mecklenburg Vorpommern: Warnemünde an die Ostsee. Dorthin, wo die Warnow in die Ostsee mündet.Mit den Füßen im Wasser bin ich ein Wochenende mit der Deutschen Jugendherberge (DJH) und anderen Bloggerinnen unter dem Motto “Fair unterwegs? Nachhaltigkeit macht … Weiterlesen

Tassenkuchen: Zitronen-Mandelkuchen aus dem Backofen

Zitronen Mandelkuchen in der tasse

Gestern habe ich beim Durchscrollen auf Instagram Lust auf Tassenkuchen bekommen. Aber nicht aus der Mikrowelle, den die besitze ich nicht. Das Originalrezept der Zitronentassenkuchen stammt von den Zweischwestern aus dem Allgäu, bei denen ich schon mal einen Backkurs machen durfte. Ich habe dem Kuchen noch Mandeln hinzugefügt, die mußten noch weg. Und ich habe … Weiterlesen