Geschichteter Zitronenkuchen

Zitronen sind so ziemlich die am liebsten verwendete Zutat in meiner Küche. Hier auf dem Blog gibt es schon viele Rezepte mit der genialen Zitrusfrucht. Und doch entdecke ich immer wieder neue leckere Rezepte, die ich unbedingt ausprobieren muß. So, wie der geschichtete Zitronenkuchen. Hier werden Bisquitboden, Lemoncurd, Sahne und Butterkekse aufeinander geschichtet und zu … Weiterlesen

#Samstagskaffee mit fruchtigem Käsekuchen

Guten Morgen,
noch nicht mal halb acht und mein #Samstagskaffee ist schon alle. Der erste. Es folgen heute sicher noch einige. So kurz vor dem Urlaub gibt es noch viele zu tun.

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Ich sitze schon eine Stunde im Homeoffice und versuche verzweifelt vor dem Urlaub noch alle restlichen Arbeiten zu erledigen. Mal davon abgesehen, daß man als Sebständiger niemals richtig fertig ist, liege ich noch gut in der Zeit.

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