Qualitytime mit dem Kind verbringen

Schokoladen Erdnussbuttercookies

Eigentlich wollte ich heute etwas zum Thema Geschwister für #mehralsChaos und zum Thema Bewertung für #mehralsNoten schreiben. Muß leider warten, denn gestern Abend hatte ich ein ganz wunderbares Erlebnis. Es hat mit Erdnussbutter Schokoladen Cookies zu tun Aber von vorne.

Qualitytime ist anstrengend?

Es geht um Qualitytime. Jene berühmt berüchtigte Qualitätszeit, die man als Eltern mit seinen Kindern verbringen sollte. Immer mal wieder.

Ich hatte bisher immer irgendwie ein Problem damit, weil ich der Meinung war, es müsse immer eine Beschäftigung sein, die dem Kind Spaß macht. Aber zu manchen Beschäftigungen muß ich mich zwingen. Gebe ich zu. Zu Beispiel, wenn ich abends Denkspiele machen soll. Das ist anstrengend und ich muß mich dann dazu zwingen. Merkt das Kind natürlich. Ist ja nicht blöd. Also hat es auch weniger Spaß an der Sache.
Also darf sie drei Vorschläge machen und ich darf mir einen aussuchen.

Unser Abenddate: Zeit und Muße für Gespräche

Bereits am Nachmittag wollte die große Zwergin unser Abenddate klarmachen. Abenddate? Sie beschwerte sich einmal, daß ich nie Zeit für sie hätte und so vereinbarten wir, daß ich mir für sie speziell abends immer noch Zeit nehme, wenn die Geschwister im Bett sind. Sie schläft selten vor neun Uhr, deswegen ist diese Tageszeit völlig in Ordnung.

Sie wollte unbedingt Donuts backen. Ich nicht, denn mit dem Dounutmaker ist es ein ziemliches Gematsche und die schmecken nur frisch, das heißt, wir hätte alles noch abends essen müssen. Also hat sie hier im Blog nach was schokoladigem, was nicht so sehr nach Schokolade schmeckt gesucht und ist fündig geworden: Erdnußbutter Schokoladencookies sollten es werden.

Und während ich noch No.3 und dann No.2 in den Schlaf kuschelte, sang und betete suchte sie selbständig alle Zutaten und Gerätschaften zusammen und wir konnten gleich loslegen als ich zurück in der Küche war.

Kind rührt Keksteig
Sie wog und verrührte, hackte und knetete völlig selbständig. Und man merkte förmlich, wie gut ihr das tat. Denn plötzlich begann sie zu erzählen und wurde richtig offen. das bin ich sonst nicht von ihr gewöhnt, denn normalerweise bekomme ich von ihr nur Fakten. mehr nicht. Wir haben ein richtig gutes Gespräch geführt und sie wirkte richtig gelöst.

Während die Kekse im Ofen waren, machte sie sich- bis aufs Zähneputzen- bettfertig. Danach bestand sie drauf alles noch zu fotografieren. Für Instagram und den Blog:

Cookies und Milchglas

Mich freut es natürlich, daß sie Gefallen an den Dingen hat, die mir auch Spaß machen. Vor allem mußte ich dabei an meine Kindheit denken: meine Mutter hat mich in der Küche immer schalten und Walten lassen wie ich wollte. Ja, ich war nicht immer so ordentlich, meine große Schwester mußte oft hinter mir her räumen.

Die kleinen Dinge sind wichtig

Mir ist gestern klar geworden, daß es dem Kind nicht darauf ankommt was wir zusammen machen sondern wie: entspannt und ohne Hetze.
Das nächste Mal lese ich ihr wieder ein paar Kapitel aus dem Lieblingsbuch vor oder sie schlägt mich im Mensch Ärgere Dich nicht!. Egal. Hauptsache, wir fühlen uns beide wohl.

Kekseessen

Nach dem Gutenachtsagen rief sie mich übrigens noch mal zu sich, um zu erfahren, wie viele Herzchen ihr Bild bei Instagram bekommen hat. Ich seh schon, sobald sie irgendwann ein eigenes Handy haben wird sehen wir uns dann im Social Media Netzwerk.

Gruß
Suse

Rendevouz von Ernußbutter und Schokolade

Erdnussbutter Schokoladen Cookies

Irgendwie ist momentan bei mir der Wurm drin. Ich stelle täglich fest, daß das Leben aus ständigen Entscheidungen besteht.
Entweder ich stricke oder ich blogge. Entweder ich gehe mit den Kids raus in den Schnee oder ich blogge. Entweder ich bewerbe mich für ein Seminar oder ich blogge.
Und dann wird es hier ganz ganz schnell sehr still.
Aber nachdem der Winter ja schon seine Vorboten geschickt hat und ich noch ganz viele Sachen in der Schublade habe geht es sicher wieder aufwärts.
Also fangen wir gleich an mit den leckeren Erdnussbutter Schokoladen Cookies, die ich mit Zwergin No3 gebacken habe. Das Rezept aus der Lecker Bakery 3/2012

Erdnussbutter-Schoko-Cookies

125 g weiche Butter
100 weiche Erdnußbutter
175 g Zucker
1 Prise Salz
1/2 Tl gemahlene Vanille
1 Ei
200 g Mehl
1 TL Backpulver
100 g gehackte Schokolade (ich hatte 70%ige)

Backofen auf 175 Grad vorheizen. Die Erdnußbutter mit Butter, Zucker, Vanille und Salz cremig geschlagen, dann wird ein Ei untergerührt. Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren, zum Schluss noch die Schokolade unterheben.
Der Teig ist etwas fester, läßt sich aber relativ gut zu Kugeln formen (je 12 Stück auf ein Blech), die etwas flach gedrückt werden. Die Cookies ca. 10 Minuten backen und danach auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Wer sie noch “knatschig” mag, sollte sie lieber eher als zu spät das Blech aus dem Ofen holen.
Das nächste mal probier ich die mal mit drei Sorten Schokolade!