Torplyckor: Roggen Shortbread

Schwedisches Roggenshortbread

Roggenmehl in süßen Keksen?So richtig vorstellen konnte ich mir das nicht, als ich das Rezept in Magnus Nilssons Backbuch The Nordic Baking entdeckte. Doch die Vorstellung mal etwas ganz Anderes als sonst zu mischen behagte mir. Und weil ich das letzte ausprobierte Rezept aus dem Buch, die Karlsbader Bullar so lecker fand, ging es ran … Weiterlesen