Plätzchen in der Adventszeit sind einfach ein Muß. Sie kommen zart daher, mit feinen Aromen, buttrig mit duftigen Gewürzen, mit süßen Überzügen oder mit Marzipan und Schokolade.
Karlsbaderbullar mit Mandelfüllung
Von meiner neuen Kochbuchliebe The nordic baking book von Magnus Nilsson habe ich in den hinter uns liegenden Januartagen mehrfach geschrieben. Einige typische Rezepte aus dem Norden sind schon durch meine Rührschüssel gewandert.Heute möchte ich meine Version eines seiner Rezepte teilen. Es kommt ursprünglich aus Schweden. Karlsbader Brötchen mit Mandelfüllung Das Buch von Magnus Nilsson … Weiterlesen