Die Banane stirbt bald aus! Die Gefahr ist zumindest sehr groß. Seit beginn der neunziger Jahre befällt ein Schimmelpilz die Wurzeln der Bananenpflanzen und bis jetzt gibt es noch kein Gegenmittel. Das bedeutet, daß es in wenigen Jahren keine Bananen mehr auf dem Weltmarkt zu kaufen geben könnte. Ein Grund dieser Erscheinung könnte die Monokultur … Weiterlesen
Am vergangenen Montag postete ich wie so häufig ein Bild der Frühstücksboxen meiner Mädels. Darin enthalten waren -neben Obst, Gemüse und Crackern- auch ein Bananenknoten. Das ist mein Rezept für die Tage, an denen ich mal etwas anderes als Brot in die Boxen packen will und zu viele Bananen im Greisenalter vorsichhinbräunen. Das heißt aber … Weiterlesen
Bananenbrot ist eines meiner liebsten Resteverwertungs-Rezepte. Allerdings wird das auf Dauer ganz schön langweilig. Doch dank Pinterest habe ich Inspiration in Frankreich gefunden und ein Rezept für Leopard Brioche gefunden. Leider leider habe ich bei der Zubereitung etwas zu intensiv den Erzählungen der Tochter gelauscht und bei der Aufteilung des Teiges nicht aufgepaßt. So endetet … Weiterlesen
Es ist schon ziemlich lange her, dass ich hier zuletzt geschrieben habe. Aber manchmal öffnet sich plötzlich ein kleines Zeitfenster – und genau so eines hat sich gerade aufgetan. Also wird es Zeit, meinen Blog wieder ein wenig zu reaktivieren. Schließlich habe ich auch etwas zu erzählen. Denn im Moment befinde ich mich in Prishtina, … Weiterlesen
Oder als Montagssnack – wenn noch was übrig ist. Ja, ich gestehe. Ich habe so das eine oder andere Ding in meiner Küche (oder in den Keller ausgelagert), das wohl nicht ganz so oft benutzt wird wie beim Kauf gehofft. Aber den einen oder anderen Fehlkauf kann ich verschmerzen, wenn ich an mein Waffeleisen denke. … Weiterlesen
Am Wochenende gab es bei uns einen saftig, fruchtigen Orangen-Streuselkuchen vom Blech. Ich liebe liebe liebe Zitrusfrüchte. Den Duft könnte ich ständig um mich haben, aber wenn Zitronen oder Orangen im Kuchen sind, dann fällt es mir schwer, bei einem Stückchen zu bleiben. Deshalb war eigentlich klar, dass ich bei Zorras Backevent #synchronbacken beim Thema … Weiterlesen
Heute habe ich meinen E-Roller wieder aus der Werkstatt abgeholt. Das erste Mal zum Kundendienst. Und es war alles in Ordnung.Danach hab ich den Selbsttest gemacht mit abgelaufenen Reiswaffeln, gearbeitet, Mittagessen gekocht und was man an einem Donnerstag bei uns so macht 21. Februar 2019 Seit September bin ich Rollerfahrerin und jetzt war Zeit für … Weiterlesen
Heute brechen zwei von uns auf, um ein Patentantenwochenende zu verbringen. Die Jüngste und ich werfen uns auf die A3 in Richtung Frankfurt. Diese Autobahn und ich haben keine so gute gemeinsame Geschichte. Ich habe schon mehrere Nächte mit dem Warten auf den Abschlepper verbracht. Aber das soll heute kein Thema sein. 9. Februar 2018 … Weiterlesen