Schnell was Süßes?

Kennt Ihr das? Der Appetit auf Süßes ist rieeeeesig, aber man hat bereits eine Tafel Schokolade oder eine Tüte Gummibärchen veratmet? Oder man möchte einfach mal was anderes? So ein bißchen gesund?

Mir ging es bei meinem letzten Norwegischkurs so. Nach der Stunde bekommen die Teilnehmer bei mir immer etwas Süßes und/oder norwegisches zu Essen.
Diesmal mußte es außerdem mal wieder etwas schneller gehen.

Beim Anblick der reifen Pfirsiche ist mir ein Pfirsich Schichtdessert vor Augen gekommen, bei dem es sich gar nicht lohnt, das Rezept aufzuschreiben, da es nur aus zerstoßenen Löffelbisquits, gehäuteten Pfirsichen, und einer Magerquark/Vanillejoghurt Mischung besteht.
Alles abwechselnd in hübsche Gläser schichten und etwas kühlen.
Dann nur noch GENIESSEN!

Gruß
Suse

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